海陵|從“活起來”到“火起來” 推動非遺項目保護傳承發展
十月的老街,青磚黛瓦,秋意盎然。一座古色古香的廣場上,蔣氏跳面傳承人蔣廣義通過上下跳動,控制木桿下邊面皮的厚薄程度,古老而又鮮活的技藝,引來游客陣陣贊嘆。
這座古色古香的房子既是海棠春的早茶店,也是蔣氏跳面的非遺品牌形象門店。蔣廣義在這里展示跳面的古法技藝,每天為海棠春供應100多斤面皮、餃皮,也傳授技藝,向游客講述蔣氏跳面的由來。
像這樣的非遺品牌形象門店,目前海陵區共有18個。泥塑、早茶、字畫、木雕等……不同門類、多姿多彩的非遺技藝,吸引了眾多游客前來“打卡”游玩。
將旅游與非遺資源有機融合,是海陵與非遺項目的一次深度“握手”。2022年,海陵在全省首創“非遺品牌形象門店”認定工作,只要銷售和提供區級及以上非遺代表性項目相關產品或服務的門店,且門店在主干道,都有可能成為“非遺品牌形象門店”。
海棠春還傳承省級非物質文化遺產五味燙干絲,經過認定,這家店成為“干絲制作技藝”非遺品牌形象門店。這個金字招牌讓海棠春收獲了大批喜歡海陵地道美食的粉絲,看非遺表演,品地道風味,成為越來越多游客的新選擇。
南京游客周秋月說:“口感很好,比其他地方的干絲更鮮,我們平時吃的干絲可能更粗一點,入口更滑。”
非遺項目海陵抖空竹,一轉、一抖、一拋、一接,五顏六色的空竹在空中飛舞,煞是好看。
如何讓非遺項目“活起來”“火起來”,更加接地氣,讓游客和市民了解它、愛上它呢?一條打通游客、群眾最后一公里的思路躍然紙上。海陵區先后與景區、社區、學校展開合作,為非遺傳承人展演展示、授徒傳藝等傳承實踐活動提供空間。
這不,遠道而來的游客游覽景區后,與海陵抖空竹傳承人李紅林切磋起了技藝。
常州游客楊偉英說:“很容易上手,一上手就有那種感覺,大家都可以好當作一種運動。”
不僅抖空竹,撂石鎖、三義刀、查拳,這些觀賞性、實踐性的海陵非遺項目也在近幾年逐步走近大家身邊。
非遺項目的傳承發展與城市經濟發展一脈相承,要獲得發展之“實”,需要把握變化之“勢”。
海陵位于主城區,商貿興區一直是推動高質量發展的三大戰略之一。如何通過非遺的保護和傳承,激活文、商、旅一池春水?
演繹道教音樂的泰州古樂團,不僅有《梅花三弄》,經常演奏的《妝臺秋思》《香謁》也屬于省非物質文化遺產。眼下,泰州古樂團的樂工特別忙碌,除了練習曲目、教授徒弟,他們還系統化組織研學、整理資料,擠出時間做非遺的傳播。
每當夜色降臨,在鳳城河留香茶舍附近的樂臺上,泰州古樂團都會為過往旅游船只演奏地方名曲,讓古樂團不再古老,曾經束之高閣的道教音樂由此揭開了神秘面紗。
不僅如此,每個周末,海陵多個城市綜合體,都有非遺項目專場演出、展示活動。這些非遺項目雖然歷經百年,但是依然光彩奪目。
記者:王彬彬 翟旭陽 董葉
編輯:陸楚媛
責編:劉麗
審核:戚翔 聞棟
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